鸡是人类最熟悉的家禽之一，千百年来，它同人类的关系非常 密切，因此在长期的共同生活中，世界各地的民族以自己的文化背景和观念，都对鸡赋予了各种不同的寓意。
中西文化比较十二生肖鸡的寓意
 
在我国（China）：
鸡寓意“吉祥、吉利、御死避恶、镇邪避妖”。
公鸡寓意“司晨、吉祥、文、武、勇、仁、信、好斗、好战、阳、防火”。
白色公鸡寓意“镇鬼、鸡冠、鸡血、鸡头”。
鸡身均寓意为“禳妖消灾、辟邪驱鬼、救死扶伤”。
公鸡的鸡冠寓意“辟邪”，还谐音寓意为“官、高升、升官”。
烧焦的鸡毛寓意为“紧急”。
鸡毛信寓意为“紧急信件”。
锦鸡寓意为“吉祥”。
锦鸡尾羽寓意为“尊严”。
锦鸡立长杆昭示“大赦”。
马鸡尾羽寓意为“官阶、英武、英勇善战”。
雄鸡生蛋寓意为“大大吉兆”。
我国白族人认为公鸡是“勤劳、勇敢”的象征。
 
在欧美（the West）：
鸡分别寓意为“警惕、警戒、头头、首领”。
公鸡分别寓意为“洋洋得意的人、生气勃勃的人、主要人物、勇敢、战斗、阳性、太阳、光明战胜黑暗、雄性生殖器”。
公鸡的红鸡冠寓意“太阳、驱魔”。
公鸡的睾丸寓意为“生殖力”。
母鸡寓意为“爱管闲事的人、爱说闲话的人”。
 
在基督教（Christianity）中：
公鸡象征“基督（a symbol of Christ）、忏悔”。
火红色的鸡冠象征“太阳”。
公鸡啼鸣之声寓意为“警告生者、唤醒死者”。
 
在希腊（Greece）：
公鸡（cock）分别寓意为“警惕、淫欲、贪食、爱情的礼物”。
 
在印度（India）：
公鸡寓意为“勇敢的斗士”。
 
在日本（Japan）：
公鸡寓意为“和平”。
 
在我国（China），英国（Britain）和法国（France）：
鸡蛋都寓意为“吉利、生命、繁衍”。
 
在尼日利亚（Nigeria）：
蛋（egg）寓意为“不育”。
 
在土耳其（Turkey）：
蛋寓意为“独身不婚”。
独身女子吃鸡蛋被视为“异端（heresy）”。